Terrine au roquefort et aux noix 205

Ingrédients :

1. gorge de porc (origine France)
2. foie de porc (origine France)
3. roquefort 10%, (lait cru de brebis (origine France))
4. Sel
5. présure
6. ferments lactiques
7. noix 5%,
8. œufs entiers
9. sel, épices, poivre